大家覺得選一本書，要注意那些條件呢?

對我來說，每本書在博客來中

都會有書的大綱介紹與作者介紹

這是我選書的兩大重點!

畢竟從書名中，其實是很難完整了解書中在講些甚麼

而這本黃金飲食，看過相關大綱與作者背景



真的佩服這個作者的經歷，沒想到誤打誤撞，選到一本這好的書!

在這篇文章中

特別將他的大綱都抓出來給大家

讓大家也能在購買前

先看看大綱，再決定要不要下手囉~

加上 博客來本每月的優惠很多

也能趁這個機會挑選自己喜歡的書囉



這本書的詳細介紹如下~參考一下吧【博客來週年慶-一致推薦】

說明：

描述：

【博客來週年慶-週年慶特價】「○○對身體很好」、「吃○○會健康」。
一般人幾乎每天都討論到這類的話題。

人類自古以來都很關切疾病或健康與食物的關係，所以從古至今的健康法或醫療大都是食物療法，這種說法一點也不誇張。

但是，傳統醫術或古老醫術真的有效嗎？的確令人懷疑。雖然不確定是否有效，但是既然是前人流傳下來的，就姑且試之。

近代營養學利用科學方式解析食物與健康的關係，十九世紀，法國的化學家拉波傑認為──「人類的生命活動有如機械藉著能源活動一般，是利用氧燃燒碳而產生的能量來進行活動」，這就是近代營養學的開端。

後來，蛋白質、脂肪、醣類三大營養素，以及維他命、礦物質被發現，使營養學體系化。現今已經知道有四五 ~ 五0種營養素的存在。這些營養素的過與不及都是導致人體罹患疾病的誘因，唯有適量攝取才有助於治療和預防疾病。

最近由於大眾傳播媒體的發達，我們很容易獲得各種營養和健康的情報。然而也由於情報的氾濫，到究該相信什麼卻無從判斷起。

隨著食物種類的增加，飲食生活更為多樣化，飲食過量的代表性疾病：肥胖、糖尿病，以及動脈硬化者日增。然而也同時存在著消瘦、貧血、拒食症等營養不足的人。

現代真可說是已經步入──「營養混亂的時代」。

在這樣的時代中，著實需要正視飲食、營養與健康的關係。本書即是以科學理論為基礎，來解釋日常生活中的各種疑問，並探討食物與健康的關係。

在本書中，將明確地告知讀者以往食物療法的正確與否。

最近認為應該以科學的觀點重新評估傳統醫學和民間療法，並掀起了重新認識營養療法和食物療法的有效性的潮流。新的學會、頂尖的研究者為研究這些課題而誕生、而聚集在一起。就目前所知，在先進國家成為最大課題的生活習慣病的預防和治療光靠藥物是不可能完成的，而且在這一方面也花費了太多的金錢，所以才會掀起這陣風潮。

相信營養的力量，並巧妙應用這種力量來過著幸福健康的人生，才是最幸運的事。

須知：

  • 出版社：雅典娜書坊

    新功能介紹

  • 出版日期：2012/06/04
  • 語言：繁體中文


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2016年08月12日 00:04



▲中丸雄一被網友目擊來台灣錄節目。（圖／翻攝自日網）

記者陳芊秀／綜合報導

日本傑尼斯男星中丸雄一外型帥氣，是「KAT-TUN」成員之一，該團自2001年以6人成軍，10年來經歷3成員退團，僅剩3位成員堅持，現在全團處於「充電狀態」。而他暫停團體演出，仍繼續在戲劇圈打拼，並跨界擔任節目主持，11日被網友目擊現身台北饒河街夜市，明星光芒馬上被粉絲一眼認出！

據目擊網友透露，中丸雄一是隨著日綜《所先生的日本出番》抵台錄影，為台日大胃王蔡侑霖對決小林尊擔任主持。照片中他身穿白色西裝內搭黑色T恤，拿著麥克風正在對稿，招牌髮型和英挺五官，立刻吸引大批民眾圍觀。

▲中丸雄一現身饒河街夜市（紅箭頭者），現場民眾驚喜拿手機猛拍。（圖／網友提供）

中丸雄一現身台灣夜市，也立刻在日本網站引起騷動，人在日本的網友激動喊「真的假的！他居然在台灣，是我的故鄉耶！」大批粉絲難得近距離見到本尊，難掩興奮心情「歡迎來台灣！」

▲中丸雄一（右二）跨界主持節目，無預警來台令粉絲超興奮。（圖／翻攝自《所先生的日本出番》官網）



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