365 道素食家常菜大收錄
如果您有到現場看的話，一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說，裡面提到的東西，都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一【博客來排行榜採購／物流／庫存管理推薦書單】步步的教學，真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡，也能做出一桌好料理
對我家那口子來說，就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書，我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解，簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
【原來素食也可以豐富變化又好吃】
基於健康、環保或信仰的理由，吃素的民眾愈來愈多了。很多人都知道吃素的好處，只是抵擋不了肉食的美味誘惑，也有不少人是吃不慣素菜，總覺得「少一味」，或是吃起來太過油膩。
誰說素食料理就是淡而無味或一陳不變的，本書要打破您對素食料理的即定印象；讓烹飪老師教您如何運用創意巧思和豐富的調味方式，做出富有變化又好吃的素食家常菜色。
本書分為五大單元【博客來週年慶特價】
◎簡單快炒菜篇
芹菜炒豆皮、番茄燒豆皮、羅漢豆腐、麻油素腰花、薑絲炒大腸、雪裡紅炒豆干、西芹炒鮮帶子、酸菜炒麵腸、海帶炒黃豆芽、薑絲炒海龍、芝麻炒牛蒡……等等
◎超下飯滷菜篇
雙冬烤麩、筍香燜麵輪、豆皮白菜滷、花生麵筋、素香菇炸醬、素瓜仔肉、香滷百頁豆腐、油燜桂竹筍、海帶滷油豆腐、紅燒冬瓜……等等
◎澎派請客菜篇
麻婆豆腐、魚香茄子、三杯豆腐、蠔油鮑魚菇、紅燒豆腐、素獅子頭、左宗棠雞、乾煸四季豆、辣子雞丁、糖醋素排……等等
◎少油蒸煮菜篇
粉蒸排骨、蒸三色豆腐、高麗菜卷、清蒸素魚排、椒麻豆雞、紅棗燉南瓜、竹筍香菇蒟蒻、涼拌鳳梨苦瓜、醋溜蓮藕、味噌昆布蘿蔔……等等
◎家常素湯品篇
四寶燉素肚、當歸素鴨、素魷魚羹、髮菜素肉羹、藥膳燉素饅魚、麻油白菜溫補煲、番茄美顏煲牛蒡補氣煲、十全大補山藥煲、蔬食豆腐養神煲、豆乳素肉溫補煲……等等
須知：
作者： 楊桃文化
新功能介紹- 出版社：楊桃文化
新功能介紹 - 出版日期：2013/07/23
- 語言：繁體中文
目前有在博客來也在做其他的特價喔
保鮮！省時！清潔好收納：252招活用冰箱管理術 | 神奇的雞蛋：90多種意想不到的生活妙用 | ||
新嫁娘-廚房筆記 | 麵包科學-終極版＋用科學方式瞭解「熱」的為什麼？優惠套書 | ||
日本農家-季節家常味：教你挑、煮、切、醃漬、保存、自製萬能醬汁，學會最實用的日系料理智慧 | 神奇的鹽：80多種價廉物美、妙不可「鹽」的用法 |
標籤註解：
365 道素食家常菜大收錄 書評報告
365 道素食家常菜大收錄 書籍大綱
365 道素食家常菜大收錄 閱讀讀書心得
365 道素食家常菜大收錄 評比推薦報告心得【博客來e-coupon】
365 道素食家常菜大收錄 內容大鋼目錄大鋼
365 道素食家常菜大收錄 二手書價格
365 道素食家常菜大收錄 作者推薦序
365 道素食家常菜大收錄 閱讀的CP值高嗎
365 道素食家常菜大收錄 問卦爆掛
底下這些本月博客來熱門推薦喔！
【博客來排行榜神經科推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜神經科推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜神經科推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜神經科推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜神經科推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來排行榜環境工程推薦書單】愛看書的小孩不會變壞，【博客來排行榜環境工程推薦書單】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來排行榜環境工程推薦書單】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來排行榜環境工程推薦書單】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來排行榜環境工程推薦書單】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔【博客來2017周年慶】愛看書的小孩不會變壞，【博客來2017周年慶】從小養成閱讀的習慣絕對不會錯
因為看書也能養成好的耐心，對於成長發展也是很重要的關鍵，【博客來2017周年慶】所以在選購書籍時，像我都會考慮到之後1-2年的經驗傳承，【博客來2017周年慶】這樣才不會浪費了買書的意義
什麼投資都比不上頭腦的投資，那才是真正能回本的資產啊，【博客來2017周年慶】最近很多出版品，都很值得一在再讀喔
070EA03FF998E6C4
留言列表
